Dr. Shmuel Kivity ist Spezialist für Allergologie und klinische Immunologie. Er verfügt über Erfahrung in der Diagnose und Behandlung von Atemwegsallergien, Nahrungsmittelallergien, Asthma, Ekzemen, Urtikaria, Polypen und Angioödem. International ist er für seine Arbeit anerkannt. 2021 wurde er vom Forbes-Magazin zu einem der besten Ärzte Israels ernannt.
Dr. Kivity erhielt Auszeichnungen wie den Harriet Lane Fellowship Award und den Tieber Research Award. Er ist Mitglied der World Allergy Organization und der American Academy of Allergy and Clinical Immunology. Seine Fachausbildung absolvierte er am National Jewish Hospital in Denver und an der Hadassah Hebrew University.