Dr. Lara ist eine leidenschaftliche Ärztin aus Honduras mit mexikanischem Herzen. Sie erwarb ihren Doktortitel an der Katholischen Universität von Honduras und hat einen Postgraduiertenabschluss in Adipositasmedizin von der Universidad Iberoamericana in Mexiko-Stadt. Anschließend absolvierte sie einen Master in angewandter Ernährung mit Schwerpunkt Forschung an der Universidad Iberoamericana in Mexiko-Stadt, wo ihr Engagement, auf dem neuesten Stand zu bleiben, und ihre Leidenschaft für evidenzbasierte Medizin immer stärker wurden.
Sie ist Mitglied der International Society for Stem Cell Application, SCOPE-zertifiziert von der World Obesity Federation und zertifiziert für Sport- und Trainingsernährung.
Neben ihrer klinischen Erfahrung in mehreren Krankenhaus-Notaufnahmen und in ihrer Privatpraxis verfügt Dr. Lara über umfangreiche Erfahrung im Bereich der regenerativen Medizin, wo ihr größtes Ziel darin besteht, das Leben ihrer Patienten positiv zu beeinflussen. Sie hat auch Erfahrung in Verwaltungsbereichen in Mexiko, wo sie neben der Überwachung von Behandlungen auch über die neuesten mexikanischen Regulierungsgesetze (COFEPRIS) informiert ist. Ihre Leidenschaften sind Medizin und Sport, und sie hat es geschafft, beides zu verbinden, sowohl in ihrer Berufswelt als auch in ihrem Privatleben.