Dr. Alfaro leitet das Maxillofaziale Institut bei Teknon und hat über 4.000 Patienten aus mehr als 50 Ländern behandelt.
Leiter der Mund-, Kiefer- und Gesichtschirurgie am Quirons Hospital Barcelona seit 2007 – kombiniert Mund-, Kiefer- und Gesichtschirurgie mit Zahnheilkunde für eine umfassende Versorgung.